[목포 맛집] 서울분식 - 대한민국 1등 돈까스

[목포 맛집] 서울분식 - 대한민국 1등 돈까스

 

 

오늘 소개해 드릴 맛집은 목포에 있는 서울분식 입니다. 

 

할아버지 1분 할머니 2분이 운영하고 계시는 식당입니다.

 

서울 분식은 어느 TV 프로그램에서 나와서 유명해졌구요. 저도 목포에 놀러 갔다가 맛집 검색을 하다 방문 한 곳이였습니다. 

 

제가 돈까스를 참 좋아해서 여기저기 돈까스 먹으러 다니는 것을 좋아하는데요. 

 

저는 여기에서 먹은 김치치즈돈까스를 대한민국 1등 돈까스로 꼽고 싶습니다. 

 

자세한 설명과 이유는 돈까스 사진을 보면서 설명해 드리겠습니다

 

 

메뉴판 입니다. 모든 메뉴의 가격이 매우 저렴합니다. ^^ 

같이 시킨 쫄라(3,000원) 평소 동네에서 먹을 수 있는 떡볶이 국물 맛에 라면과 오뎅이 들어가 있습니다.

오뎅이 듬~~뿍 들어가 있습니다.

 

이제 돈까스를 소개해 드리겠습니다. 처음 나온 사진입니다. 보시면 김치는 보이지 않고 돈까스 위에 평범한 모짜렐라 치즈가 올라가 있는 것을 보실 수 있습니다. 김치는 바닥에 깔려있습니다.

 

소스가 2가지 종류가 나옵니다. 한가지는 일반적인 소스, 한가지는 이 집만의 특별한 레시피로 만든 매콤한 돈까스 소스 입니다.

 

김치는 볶음김치 같이 돈까스의 뜨거운 김을 받아 따뜻하게 바닥에 깔려 있습니다.

 

여느 일식 돈까스 전문점 보다 더 두꺼운 등심 돈까스 입니다.

 

 

 

이제 왜 이 집 돈가스가 대한민국 1등인지 말씀드리겠습니다. 

 

한국에는 한국 스타일의 경양식 돈가스를 하는 곳도 참 많습니다.

또, 요즘에는 일식 스타일을 돈카츠를 전문으로 맛있게 하는 곳도 참 많습니다. 

 

서울분식은 전세계 어디에서도 먹을 수 없는 이 집만의 김치치즈돈가스를 만들고 있습니다.

우선 일식돈카츠에서 중요한 돈가스의 두께, 튀김의 정도, 육즙 모두 완벽하게 가지고 있습니다. 

드셔보면 아시겠지만 좋은 등심을 사용하고 계십니다. 

투박하게 위에 올린 모짜렐라 치즈

바닥에 숨겨놓은 볶음 김치

이 집만의 레시피로 만든 매콤한 소스

그리고 둘이서 1개를 먹어도 될만한 엄청난 양

 

정말 할아버지와 할머니가 이런 레시피를 개발 하셔서

이렇게 맛있는 음식을 7,000원에 먹을 수 있다는 것에 감사했습니다.

 

어르신들만의 노하우로 만든 돈가스는 작품이였습니다. 

목포에 가시는 분들은 꼭 김치치즈돈가스를 드셔보시길 추천 드립니다.